Ihr kennt uns noch nicht? Dann wird's Zeit! Wir sind nämlich die Blaß'n! Erwin Blaß: Herr des Hauses, Winzer, Kellermeister, Ehemann, Vater, Thekenkraft, Serviceheld- alles in einem. Er kümmert sich um die Pflege unserer Weinberge und Anlagen, ist ein Profi im Schlepper-Fahren und immer die Ruhe in Person. Der große Mann hinter der Theke, der eigentlich immer ein Lächeln auf den Lippen hat, das ist unser Chef und Hausherr Erwin. Die Kinder im Dorf lieben ihn alle, denn bei ihm gibt es immer Salzstängli oder Gummibärchen (natürlich nur nach dem Einverständnis der Eltern).

Christine Blaß: Köchin, Organisationstalent, Chefin, Mutter, Ehefrau und selbst nach Jahrezehnten immer noch Krankenschwester und Seelsorge, das ist die Tine. Sie ist verantwortlich für den unglaublichen Kartoffelsalat, die lecker Schnitzel und all die Vor- und Nachbereitungen, damit der Betrieb läuft. Ihre ehrliche und direkte Art ist ihr Markenzeichen und Silvaner ist ihr Lieblingswein.

Karina Blaß: Tochter, Einzelkind, Service und Theke, Dirigent, Weinprobenhalterin und Weinbergswanderungenführerin und verantwortlich für alle Schnapsideen. Karina ist in der Wirtschaft groß geworden, hat von beiden Elternteilen das Beste abbekommen und viele Gäste sehen sie als Zeitleiste der letzten 20 Jahre. Ihr fallen Dinge ein, wie unsere Jutebeutel mit Silvaner-Slogan, selbstgemachten Holunderblütensirup oder vegane Aufstriche am Hofschoppenfest. Die letzte Schnapsidee war die Weinprobe "Wir sind die Blaß'n" am 29.12.23 und es war ein Fest. Mal sehen, was ihr noch so alles einfällt.

Vino: unser Rhodesian Ridgeback, selbst nach Jahren noch tapsig und tollpatschig, Stimmungskanone und Wachhund. Er begeistert einfach durch seine bloße Existenz!